"großes "Weihnachtsessen - wieviel Enten ?

Wir sind dieses Jahr bei meinen Eltern . Nun möchte ich gern das Weihnachtsessen am 2. Feiertag ausrichten . Wir sind 10 Erw.+2 Kids . Soll ich 2 Enten braten , oder 1 Ente und noch Entenbrüste + Keulen ? Was gelingt besser ? Mit Keulen und E.brüsten hab ich noch nichts gemacht . Also , wie ist es besser ?

von philips am 12.11.2010, 20:24

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Antwort auf Beitrag von philips

ich finde, dass 2 enten "einfacher" sind. keulen und entenbrüste haben andere garzeiten, da musst du immer wieder prüfen, ob alles zeitgleich fertig wird.

von claudi700 am 12.11.2010, 20:38

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Ok , danke . Mein Bauchgefühl war auch so . Also 2 Enten ... Lg Dani

von philips am 12.11.2010, 20:45

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