Thema:
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen!
Na, diese vergangene Woche können wir uns wohl alle ziemlich erinnern, was wir gekocht oder gegessen haben.
Ich hoffe, Ihr hattet alle nicht nur kulinarisch ein schönes Weihnachtsfest - WIR sind am Hlg. Abend erst um nach 4.00 ins Bett gegangen, also eigentlich schon am 1. Weihnachtstag.
Obwohl ich zwischendrin immer mal wieder arbeiten muß, lassen wir die Tage gemütlich ausklingen - die Jüngste ist ja auch noch da und bleibt uns noch 1 Woche erhalten.
Nun gilt es noch, Silvester zu überstehen, dann kehrt wieder Alltag ein.
Der Rückblick auf die Festwoche sieht bei uns so aus:
Rückblick:23.12.-29.12.::
Montag (mit beiden Töchtern): "à la carte" = Resteessen der letzten Tage
Dienstag (Hlg. Abend) (mit Gästen) : Weihnachtsessen: Krustenbraten/Entenbraten, Rotkohl/Möhren, Kart./braune Kart., ris alamande
Mittwoch (1. Weihnachtstag): Reste vom Feste (da mußte auch die Freundin meiner Jüngsten durch, die unverhofft zu Besuch kam)
Donnerstag (2. Weihnachtstag): Rinderbraten mit Klößen
Freitag: Reste vom Rinderbraten
Samstag: eingeladen
Sonntag: Tomatensuppe mit Klßchen als Einlage, Brot
Allen eine gute Woche und vor allem einen guten Rutsch! - Ursel, DK
von
DK-Ursel
am 30.12.2013, 00:26
Hallo, ich mache ja Vorschau, aber diese Woche ist recht uninteressant...
Mo: ich hab heute Dienst udn habe reste vom geburtstagsessen mit
Di: Suppe und raclette bei freunden
ab Mittwoch wird Inventur in der TK-Truhe gemacht und diese mal leer gegessen, damit wir sie abtauen können (und auch, um mal ein bisschen zu sparen), also wird es viel gemüse mit Fisch/Eiern geben und suppen udn reste der vergangenen Monate ;))
von
Leewja
am 30.12.2013, 08:33
Auch Vorschau:
Mo. Reiberdatschi mit Apfelmus
Di. Fondue bei Freunden
Mi. Canneloni mit Spinat-Ricottafüllung, Tomatensalat
Do. Kräuteromelett mit getr. Tomaten, Ruccola und Parmesan
Fr. Brotzeit mit geräuchertem Lachs, Preiselbeermeerrettich etc.
Sa. Lasagne und grüner Salat
So. Schweinsbraten, Kartoffel- und Teigknödel, Blaukraut
Lg und ne schöne Woche
von
Laneybucks07
am 30.12.2013, 10:21
Mo: Salat mit Fischplatte
Di: Käsefondue / Gulaschsuppe
Mi: Sauerkraut-Schupfnudelpfanne
Do: Spaghetti mit Tomatensoße
Fr: Kartoffeln mit Quark
Sa: Lauchtortilla mit Bratwürstchen und Rohkost
So: sind wir eingeladen
von
shinead
am 30.12.2013, 13:00
Rückblick:
23.: Weihnachtsfeier in der Firma: ich hatte Feldsalat, Gans mit Spätzle und Rotkraut und bayrisch Creme
24.: Raclette, seehr lecker, mit Shrimps, Filet und viel. Frischem Gemüse
25.: Zander auf gemüsebett
26.: Pute mit Semmelknödel und schmorkraut
27.: nudelnpfanne mit Räucherlachs und Cocktail Tomaten
28.: Pellkartoffel mit Fleischwurst
29. Rumpsteak mit Zwiebeln (auswärts)
Lg
von
puschel77
am 30.12.2013, 19:12
Hallo, hier auch Vorschau:
Mo: Gemüse-Getreidebratlinge, Kartoffelbrei, restl. Bratensoße, rote Beete, gemischter Salat
Di: Raclette bei Freunden, mittags Salatteller mit restl. Bratlingen von heute
Mi: Bratkartoffeln mit Rollmops, für die Kinder Spiegelei, Salat
Do: Gnocchi mit Zucchini-Paprika-Zwiebel-Tomatensoße und Feta
Fr: Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Soße dazu entweder Brokkoli-Gemüse oder Brokkolicremesuppe als Vorspeise
Sa: Elsässer Flammkuchen, bunter Salat
So: Sauerbraten, Semmelknödel, Rotkraut
Guten Rutsch allerseits!
von
Minimaus2
am 30.12.2013, 19:16
Hallo
bei uns gab es:
Mo 23.12.= Reste
Die 24.12.= Kartoffelsalat u. Würstchen
Mi 25.12. = Nudelsuppe, Gemüsenudeln u. Wildlachs, Eis
Do 26.12. = Geschnetzeltes u. Nudeln (bei Schwiegereltern)
Fr. 27.12. = Reste vom Mittwoch mit "neuem" Fisch natürlich
Sa, 28.12. = Bratwurst mit Kartoffel u. Kohlrabi
So, 29.12. = Reste Gemüsenudeln (geb zu es waren viel zu viel) u. Reste von Bratwurst
Mo 30.12. = geplant waren Spagetti aber wir mussten in die Metro u. gingen dort essen
Heute gibts Raclette.
viele Grüße
von
RR
am 31.12.2013, 17:06
