Wie heißt das Dessert ? Quark oder Joghurt / abgetropft durch ein Tuch + Frücht

Hallo war heute zum Mittag eingeladen... es gab einen Nachtisch der aus Joghurt / Sahne ect bestand das eine Nacht durch ein Tuch abtropfen musste dazu gab es Heidelbeeren für die Kinder und wir haben Rumtopf bekommen Das ganze schmeckte wie " Schleckermäulchen" wenn das jemand kennt ? Kann mir jemand weiter helfen ?

von gänseblümchenprinzessin am 11.04.2012, 18:24

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Antwort auf Beitrag von gänseblümchenprinzessin

müsste vom prinzip her das hier sein: http://www.chefkoch.de/rezepte/565591155022382/Joghurtbombe.html

von claudi700 am 11.04.2012, 19:15

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Antwort auf Beitrag von gänseblümchenprinzessin

Ich kenn das als "Schneekugel" mit Joghurt, Creme fraiche und Sahne.

von Tiareblüte am 11.04.2012, 19:36

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