Ich habe bisjetzt Rapsöl genommen, halt das was ich da hatte. Abe rich möchte nun wissen welches Öl am besten fürs Fritieren geeignet ist, welches sit das gesündeste??? Ich muss dazu sagen, dass wir vielleicht mal 1xmal im Vierteljahr Pommes aus der Friteuse essen. Und noch eine Frage, wie lange darf ich denn das Fett noch benutzen, wenn es längere Zeit inder Friteuse bleibt??? Oder jedes Mal in ein Schraubglas und in den Kühlschrank stellen? Und wie oft darf ich es noch benutzen? LG Katharina