Forum Kochen & Backen
Hallo, ich habe vor ein paar Monaten Aepfel entsaftet und den Saft eingefroren, um spaeter Gelee draus zu kochen. Jetzt ist meine Gefriertruhe kaputtgegangen, und ich frage mich, was ich mit dem Saft machen soll - zum Gelee kochen habe ich absolut keine Zeit. Habt ihr vielleicht Ideen? Danke Connie
Mitglied inaktiv - 12.02.2010, 14:51
Hi, hab überlegt, aber versuchen kannst Du es. Eigentlich brauchts Apfelkompott, aber vielleicht schmeckts auch nur mit dem Saft. Nimm alte Brötchen (oder Baguette), schneid die in Scheiben. Dann mach einen Vanillepudding mit etwas mehr Milch als draufsteht. Dann eine Auflaufform nehmen und erst Brötchen, dann Apfelsaft (ordentlich), dann wieder Brötchen, dann Apfelsaft, dann Pudding schichten. Und so immer weiter bis Schüssel voll ist (aber immer die Reihenfolge einhalten). Als letztes auf jeden Fall Pudding. Schmeckt kalt wunderbar, schafft es hier aber nie bis zu diesem Zustand *LOL* Wir machens halt mit schnell gemachtem Apfelkompott aber auch viel Saft. Grüße Petra
Mitglied inaktiv - 12.02.2010, 16:45
Das klingt lecker - ich probier's morgen mal aus! Connie
Mitglied inaktiv - 12.02.2010, 19:38
