kann ich das irgendwie kombinieren? lg
von angel19841803 am 20.06.2012, 10:48
Thema: was kann ich kochen aus brokoli,möhren und saurer sahne?
Antwort auf Beitrag von angel19841803
Hallo, ich nehm saure Sahne oft , wenn ich Möhren "durcheinander" koche (mit Kartoffeln, gibt so einen besonderen Geschmack. Vielleicht kannst du Möhren-Brokoli als Auflauf machen, darüber dann die Saure Sahne (mache ich auch beim Rotkohlauflauf, lecker!).
von laranina am 20.06.2012, 11:07
Antwort auf Beitrag von laranina
huhu, danke meinst du ich kann gekochte nudeln mit untermischen? muss dann käse drüber oder reicht saure sahne? lg
von angel19841803 am 20.06.2012, 11:34
Antwort auf Beitrag von angel19841803
gemüse dämpfen, mit gekochten nudeln oder kartoffeln abwechselnd ein eine form schichten. saure sahne mit einem ei verquirlen, würzen, drübergießen. käse drauf, überbacken. oder gemüse zu einer suppe verarbeiten, mit klecks saurer sahne servieren.
von claudi700 am 20.06.2012, 11:48
Antwort auf Beitrag von claudi700
ok, wie lang in den ofen und wieviel grad bei ober-unterhitze? 180? lg
von angel19841803 am 20.06.2012, 12:43
Antwort auf Beitrag von angel19841803
200 grad, ca. 20 - 25 min. bis der käse schon gebräunt ist.
von claudi700 am 20.06.2012, 13:05
Antwort auf Beitrag von claudi700
oki super danke. mit was würzt du sonst? habe jetzt nur pfeffer und salz genommen hatte aber auch nur einen becher hoffe das das reicht lg
von angel19841803 am 20.06.2012, 13:07
Antwort auf Beitrag von angel19841803
pfeffer, salz, etwas muskat, ggf. auch mal kräuter oder knoblauch.
von claudi700 am 20.06.2012, 13:17