Forum Kochen & Backen
Hallo wir sind morgen zum grillen eingeladen. Wieviel Knoblauch nehme ich für ein kg Tzaziki? Normalerweise nehme ich für 500g 2 Zehen, also für 1kg wären das dann 4 Zehen. Ist das nicht zu viel? Was nehmt ihr so? Ich wollte das dann in eine Tupper-Schüssel mit Plastikdeckel machen. Nimmt die Schüssel oder der Deckel den Geruch des Knoblauchs an? LG Roxy
von Roxylady am 06.05.2011, 20:10
Hey nein das finde ich nicht zu viel, ich nehme auch meistens 3-4 Knoblauchzehen für das Tzazk in der Mengenangabe wie Du es beschrieben hast, wir mögen es gerne so. Nein sie nimmt nicht den Geruch an, zumindest ist mir das bei unserer Plastikschüssel mit Deckel nicht aufgefallen. Lieber Gruß von Merry
von Merry am 06.05.2011, 20:47
ach gottchen da verläüft sich der knobi doch drin. ICH würde einiges mehr nehmen. soll ja nach was schmecken...
von pothi am 06.05.2011, 22:07
