Hab hier noch nen pizzateig von der rolle, was kann man denn damit machen außer normaler pizza? LG Britta
von Luni2701 am 30.08.2011, 16:03
Thema: was mit pizzateig machen?
Antwort auf Beitrag von Luni2701
pizzabömbchen, das macht mein italiener immer. aus dem teig kleine kugel formen, ein loch reinmachen, füllen und backen. schmeckt sehr lecker zum salat.
von pothi am 30.08.2011, 16:53
Antwort auf Beitrag von Luni2701
Panzerotti vielleicht Teig ausrollen, so ca handgröße, mit tomatensosse, Salami, Schinken, Pilzen, ect und Käse, dann zuklappen und Rand mit der Gabel zudrücken ( so wie bei Ravioli) und dann fritieren. Calzone mal anders
von NICOSI am 30.08.2011, 19:51
Antwort auf Beitrag von Luni2701
Pizzaschnecken Teig etwas dünner rollen und aus Tomatenpürree, Salami, Schinken, Paprika, Zwiebeln, Mais, geriebener Gouda, Salz, Pfeffer, Oregano eine Masse erstellen. Die Masse auf den Teig streichen, Teig aufrollen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Bei 180° ca.20 Min backen! LG
von nest84 am 30.08.2011, 20:46
Antwort auf Beitrag von nest84
muss nur dünn genug ausgerollt sein... Ich mache Pizzateig immer selber... Mehl, ordentlich Salz, Öl, Wasser und Hefe LG
von 3fachMutti am 30.08.2011, 21:11
Antwort auf Beitrag von Foreignmother
danke, da lässt sich was draus machen :-) Ja sonst mach ch ihn auch selber, aber zwischnedurch gibts einfah mal den fertigen zum ausrollen weils einfach schneller geht ;-)
von Luni2701 am 31.08.2011, 10:38
Antwort auf Beitrag von Luni2701
den Kühlschrank... und ist noch billiger und man weiss was drin ist..
von 3fachMutti am 31.08.2011, 12:10