Hi zusammen! Habe Stachelbeeren geschenkt bekommen und will Marmelade kochen. Was schmeckt dazu? Melone (gelb), Birne , Nektarine.... Habt Ihr schonmal was ausprobiert?? Danke für Eure Ideen! Grüße Easy 17
Mitglied inaktiv - 28.07.2009, 21:18
Thema: Stachelbeeren-mit was als Marmelade??
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würde sagen rarbarbar.. passt bestimmt,also ich könnte es mir vorstellen nur leider habe ich noch nie marmelade gekocht,traue mich nicht so recht dran.
Mitglied inaktiv - 29.07.2009, 00:22
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es passt, was schmeckt - also alles persoenliche geschmacksache 
probiert hab ich:
stachelbeer + birne
apfelgelee + stachelbeeren
suesskirschgelee + stachelbeeren
stachelbeer + kiwi
gut waren alle auf ihre weise. mit kiwi fand ich ein wenig zu stark im geschmack. mit suesskirsche fand ich am besten, allerdings konnte man in dem rot die stachelbeeren natuerlich nicht mehr sehen.
lg
rochen
Mitglied inaktiv - 29.07.2009, 08:48
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Hi, Stachelbeer-Nektarine habe ich schon gegessen - fand ich sehr lecker! LG Nicole
Mitglied inaktiv - 29.07.2009, 09:22
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....habe mich für Stachelbeer-Melone-Kiwi entschieden-sehr lecker!! Liebe Grüße Easy17
Mitglied inaktiv - 29.07.2009, 12:01
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hallo...bei uns ist Stachelbeer/Banane der Renner...700g Stachelbeeren pürieren und 300g Bananen dazu...einfach oberlecker...gruß Melli
Mitglied inaktiv - 29.07.2009, 17:14