Nein, ich bin nicht auf dem Diät-Trip, sondern habe falschen Quark gekauft.
Ich mache ganz oft den Käsekuchen nach Pothi´s Rezept:
Zutaten:
6 eier
500g quark 20%
500g quark 40%
knapp 250g zucker
1 vanille zucker
2 pudding-pulver vanille
125g margarine
saft von 1 zitrone
Kochanleitung:
Der Kuchen eignet sich sehr dafür, wenns mal schnell gehn soll!!
- Man gibt alle zutaten einfach in eine Schüssel und muss sie gut verrühren.
- Backofen vorheizen auf 175 grad.
- Bei 175 grad gut 1 stunde auf der Mittelschiene backen!
- Danach Backofen aus, Kuchen mit einem Tuch abdecken und noch etwas im ofen stehenlassen - langsam abkühlen lassen!
Nur leider habe ich diesesmal statt den 40%igen Magerquark gekauft *grummel* Geht das trotzdem oder wird das ein Pupskuchen (Ausdruck meiner Schwester für "furztrocken" 
)
LG von Bianca, die anfangen will zu backen 
Mitglied inaktiv - 20.07.2009, 11:47
