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Soße zu Lauch

Thema: Soße zu Lauch

Halloooo ich möchte heute gerne Lauchgemüse machen und am liebsten an einer hellen Soße nur wie die Soße zubereiten? Dazu gibt es Schnitzel und Salzkartoffeln... LG Frauvon Wunderfitz

Mitglied inaktiv - 24.02.2010, 15:02



Antwort auf diesen Beitrag

lauch in ringe schneiden, in gemüsebrühe bißfest garen. mehlschwitze machen, dabei zum aufgießen die gemüsebrühe verwenden. claudia

Mitglied inaktiv - 24.02.2010, 15:18