Halloooo ich möchte heute gerne Lauchgemüse machen und am liebsten an einer hellen Soße nur wie die Soße zubereiten? Dazu gibt es Schnitzel und Salzkartoffeln... LG Frauvon Wunderfitz
Mitglied inaktiv - 24.02.2010, 15:02
Forum Kochen & Backen
Halloooo ich möchte heute gerne Lauchgemüse machen und am liebsten an einer hellen Soße nur wie die Soße zubereiten? Dazu gibt es Schnitzel und Salzkartoffeln... LG Frauvon Wunderfitz
Mitglied inaktiv - 24.02.2010, 15:02
lauch in ringe schneiden, in gemüsebrühe bißfest garen. mehlschwitze machen, dabei zum aufgießen die gemüsebrühe verwenden. claudia
Mitglied inaktiv - 24.02.2010, 15:18