Forum Kochen & Backen
Huhu! Am Samstag haben wir ein Kinderfest. Habe mich für einen Salat eingetragen, weil Kuchen schon massig gebacken wird. Nun soll es ein Salat sein OHNE MAJO wegen dem Wetter. Hm, außer Gurkensalat und nrmalem grünen salat mit dressing fällt mir nicht viel ein. habt ihr tipps und rezepte für leckere salate, die bitte einfach sind und nicht 1000 verschiedene zutaten brauchen die man nur einmal nutzt und dann im schrank stehen? Danke
Mitglied inaktiv - 31.05.2010, 10:19
Schwaebischer Kartoffelsalat - der wird mit Essig und Oel angemacht, statt mit Majo. Wenn du's Rezept brauchst, melden. LG Connie
Mitglied inaktiv - 31.05.2010, 10:24
Ich finde eine Salattorte sehr witzig :-) Ist halt wie ein gemischter Salat, aber eben in Tortenform... Dressings kann man halt die reichen, die man mag... LG
Mitglied inaktiv - 31.05.2010, 10:29
Eisbergsalat nur mit Zitrone und Pfeffer/Salz und etwas Öl würzen. Blumenkohlsalat (also Blumenkohl eingelegt in Wasser mit Essig, Salz, Prise Zucker, Pfeffer und etwas Öl) Kartoffelsalat mit Essig-Öl Karoffelsalat mit Gurke (Stifte hobeln und saure Sahne dran) Nudelsalat mit Essig-Öl (die griechischen Reisnudeln machen sich da auch gut)
Mitglied inaktiv - 31.05.2010, 10:34
Nudelsalat mit Essig/Öl. Da kann man ja gut variieren, mit z.B. Salami, Leberkäse, Käse (Gouda, Mozzarella, Feta etc.), Tomaten, Gurken, Paprika, Kräuter, etc. Wir nehmen immer Schmetterlingsnudeln und schneiden die Stückchen so, dass sie von den Kindern leicht aufgespießt oder gelöffelt werden können.
Mitglied inaktiv - 31.05.2010, 13:38
Hi, - Kartoffelsalat mit Spargel und Radieschen. Und Zwiebeln. Und mit Gemüsebrühe, Essig, Senf und Olivenöl. - Paprika Mix: rote Paprika, Mais aus der Dose, Kidneybohnen aus der Dose, gekochte Eier, Tomaten, Oliven und Fetakäse. Dazu Essig- und Öl-Sosse oder Salat-Fix. Die Mengen musst du selbst abschmecken, aber schmeckt immer. Wenn du Kindeybohnen und Mais übrig hast, mach am nächsten Tag Chili con Carne. Ciao Biggi
Mitglied inaktiv - 01.06.2010, 00:59
Ich mach dann immer Nudelsalat. Mach ich dann mit Knorr Gartenkräuter nach Vorschrift an. Schmeckt lecker. Mit frischen Gurken und Paprika oder Mais, was halt da ist. Wenn ich kann wie ich will, mache ich ihn aber lieber mit Miracle Wip. Gruss Sabine
Mitglied inaktiv - 01.06.2010, 19:47
