aus Aubergine Paprika und Tomaten hab ich eine schöne bunte Soße gemacht....eine Portion Hackfleisch ( angebraten ) war auch noch drin......und selbst mein Mann hat sie ohne Beanstandung zu den Nudeln gegessen.....also nochmal danke für eure ganzen Inspirationen.....davon hab ich einiges in mein Kochbuch übernommen....den Kürbis hab ich zu einer sauleckeren Kürbiscremesuppe verarbeitet.....die muß ich aber alleine verspeisen..da weigert sich mein Mann die auch nur zu probieren....glg Regina