Hallo, wer kennt Schokoladensuppe? Wir haben die immer in der Kur gegessen und jetzt möchte ich sowas für meine Tochter kochen. Habt ihr Ideen? Danke Jenny
Mitglied inaktiv - 28.07.2009, 13:01
Thema: Rezept für eine Schokoladensuppe gesucht!
Antwort auf diesen Beitrag
hallo, die einfache/schnelle variante: 1 pck. puddingpulver schokolade und 1 l milch (doppelte menge als auf der packungsangabe) mit der üblichen menge zucker (4 - 6 el) aufkochen, abkühlen lassen, mit gehackten mandeln oder keksbrösel servieren. du kannst die suppe auch selbst kochen, indem du 500 ml milch aufkochst und so viel schokoladenstückchen reingibst, bis die gewünschte süße/farbe erreicht ist. 1 bis 2 tl stärke mit etwas wasser anrühren und die suppe damit binden. ggf. noch vanillezucker rein, dekorieren, fertig. claudia
Mitglied inaktiv - 28.07.2009, 13:24