Forum Kochen & Backen
sagt mal ich will so ne art mangamouce machen kenne die aber nur mit sahne und zucker dazu also eher hoch kalorisch und das will ich mir nach schnitzel, kartoffelsalat, curryreis mit nuessen und rosinen nicht an tun. also gibts eine nachspeise mit mango ohne das ich hochkalorisches dazupappe?? waere fuer ideen dankbar
Mitglied inaktiv - 22.12.2009, 22:14
hallo, wie wäre es mit mangosorbet? die mangos schälen und in würfel schneiden und pürieren. 75 g zucker mit 100 ml wasser mischen und aufkochen, gut verrühren, wieder abkühlen lassen. mangopüree unterziehen. wenns noch fluffiger sein soll, 2 eiweiß steif schlagen und unterheben. das ganze für mind. 4 stunden ins gefrierfach, immer wieder umrühren. ansonsten würde ich joghurt mit mango und himbeersauce vorschlagen. claudia
Mitglied inaktiv - 22.12.2009, 22:20
ha, danke claudi, das mit dem joghurt ist eine gute idee... "stirneklatscht" auf die einfachsten dinge kommt man nie selber :) wuensche dir ne gute nacht morgen noch kh termine mit den kids.. seufz frage mich wer am 23 termine ausmacht... umpf
Mitglied inaktiv - 22.12.2009, 22:23
