Pizzateig

Hallo, heute habe ich auch mal eine Frage. Wir möchten heute selber Pizza machen. Nun habe ich schon öfters gelesen, dass man den Teig zum gehen lassen in den Backofen stellen kann. Nur wie mache ich das. Ich heize den Backofen auf 50 Grad und dann?? Lasse ich den Ofen an und Teig rein oder lieber Ofen ausschalten und Teig rein?? Danke schon eimal Liebe Grüße Melanie

Mitglied inaktiv - 08.05.2010, 09:19

antworten

Beitrag melden

zum neuesten Beitrag

Antwort auf diesen Beitrag

während du den teig knetes, den ofen vorheizen (ich nehme immer umluft 80 grad). teig in eine schüssel geben, abdecken, ofen aus, teig rein, tür zu und 45 minuten gehen lassen. claudia

Mitglied inaktiv - 08.05.2010, 09:28

antworten

Antwort auf diesen Beitrag

Danke für die schnelle Antwort.

Mitglied inaktiv - 08.05.2010, 09:36

antworten