mama2010
Gehts zur verfeinerung auch mit Macapon Creme?? Denn so ganz hats kein Geschmack
Ja, kannst rein tun, dann Würzen mit Salz, Pfeffer, ne Knoblauchzehe reindrückrn und bissl Muskat dazu geben. Obenauf frischen Parmesan! Ich nehm statt mascarpone auch gerne gorgonzola!
Macapon kenne ich nicht, was ist das? Sauce Hollandaise passt gut zu Spinat. Und dann kann man noch ein bischen Lachs dazu werfen (angebratene Würfel). Liebe Grüße Lian
Mascarpone hat auch nivht wirklich viel Geschmack...ich wurde ne Sahnesosse dran machen und unbedingt Muskat!
Bei uns gibt es Creme Fraiche, frische Tomaten und Thunfisch mit dazu.
Knoblauch und Sahne, dazu evtl, Curry-Huhn mit Roten Zwiebeln oder Zander. Gruß maxikid
Ich nehm in dem Fall Schmelzkäse, Gorgonzola oder Reibekäse. Und dazu Salz,Pfeffer und Muskat! Macapone schmeckt meiner Meinung nach zu fad.