Kann mir jemand ein ganz einfaches schokokuchenrezept schicken für eine 26 Springform??Bitteeeeee
Mitglied inaktiv - 11.07.2009, 22:37
Thema: Noche eine Frage............
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hallo, schokokuchen: 400 g mehl 250 g weiche butter 200 g zucker 200 g schokolade 150 ml milch 1 pck. vanillezucker 1 pck. backpulver 4 eier nach geschmack noch 150 g sauerkirschen 1 prise salz 200 g schokolade für den guß 200 g schokolade im wasserbad schmelzen. die eier trennen, eiweiß steif schlagen. eigelb, zucker und vanillezucker mit dem salz schaumig rühren. abgekühlte schokolade einrühren. das mehl und backpulver abwechselnd mit der milch unter die eiermasse rühren. eischnee unterheben. teig in eine gefettete springform geben, nach geschmack sauerkirschen auf den teig geben (sinken beim backen ein). bei 180 grad ca. 45 - 55 minuten backen. nach dem erkalten mit flüssiger schokolade überziehen. claudia
Mitglied inaktiv - 12.07.2009, 10:36