Forum Kochen & Backen
passen Marzipan und Vanillecreme zusammen (Geschmacklich) ???
Ich wollte eine Torte unten mit Marzipan(pudding)sahne und oben mit Vanillecreme füllen, passt das? Ich habe da leider gar keine Vorstellung 
Da ich bis jetzt nie zwie unterschiedliche Füllungen für eine Torte verwendet habe.
LG Nadine
Mitglied inaktiv - 12.09.2008, 10:24
Meiner Meinung nach passt das zusammen. Oder du machst eine Mohncreme anstatt Vanille?
Mitglied inaktiv - 12.09.2008, 10:28
hallo, das paßt schon. alternativ kannst du statt der vanillecreme auch schoko- oder rumcreme machen. evtl. auch nuß- oder mandel-creme, paßt auch sehr gut zu marzipan. claudi
Mitglied inaktiv - 12.09.2008, 11:41
Hallo Marzipan und Vanillecreme passt gut zusammen.Aber ich würde in einer Torte nicht Sahne und Creme mischen. Lieber nur eine Sorte. Man könnte auch beide Schichten mit Vanillecreme füllen und auf der untersten Schicht noch ganz dünne Scheiben Marzipanrohmasse legen. Das schmeckt auch gut. LG Heidi
Mitglied inaktiv - 14.09.2008, 00:54
