Forum Kochen & Backen
Hallo, wir haben fleißig Maronen gesammelt und nun wollt ich morgen Putenschnitzel mit Pilzsoße machen. Aber irgendwie fehlt mir ein leckeres Pilzsoßenrezept. Habt Ihr Ideen / Rezepte die Ihr empfehlen könnt? Lg Inga
Mitglied inaktiv - 26.10.2012, 19:44
Ich verstehe gerade den Zusammenhang zwischen den Maronen und der Pilzsoße nicht?!? Wenns nur um Pilze geht, kannst Du ne Rahmsoße machen, dazu ne Zwiebel anbraten, die Pilze anbraten, wenn Du magst mit etwas Weißwein ablöschen, mit Sahne aufgießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken...
von Fru am 26.10.2012, 21:07
Maronen sind Pilze ;-) Danke für das Rezept. Lg Inga
Mitglied inaktiv - 26.10.2012, 22:42
sind bei uns eßkastanien. meintest du morcheln?
von pulsiva am 27.10.2012, 10:34
Bei uns gibt es einmal Maronen= Esskastanien und einmal Maronen = Pilze. Was sind denn Morcheln? Die kenn ich nun wiederum nicht. Oder vielleicht nur ein anderer Begriff für Maronen ???
Mitglied inaktiv - 27.10.2012, 13:57
Es gibt Maronenpilze.. Siehe Google.. ;)
von Jutta T. am 27.10.2012, 11:50
