Elternforum Kochen & Backen

Maisgrieß

Kochen & Backen
Maisgrieß

Rina1982

Hallo Zusammen, Was kann ich aus oben genanntem alles machen? Polenta ist klar. Wie sieht es mit Süßspeisen aus? Liebe Grüße Rina


claudi700

Antwort auf Beitrag von Rina1982

grießbrei machen (eben gesüßt) oder süße polenta, polentataler (pur oder paniert) auflauf daraus machen (zusammen mit quark)


Rina1982

Antwort auf Beitrag von claudi700

Das ging ja flott. Vielen lieben Dank


Mitglied inaktiv

Antwort auf Beitrag von Rina1982

Griesschnitten. Recht festen Brei kochen, ca 1 cm dick auf ein Brett streichen. Abkühlen lassen. Dann in Stücke schneiden (5x5 cm), panieren und in Butter ausbacken. Mit Kirschen, Apfelkompott o.ä. noch warm als Dessert oder süßen Hauptgang reichen.