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Knollensellerie

Thema: Knollensellerie

Hallo! Ich wollte mal fragen, wie ihr Knollensellerie am liebsten verarbeiten bzw. was eure favorisiertes Rezepte sind. Liebe Grüße

von februar2007 am 03.08.2011, 11:05



Antwort auf Beitrag von februar2007

ich verarbeite ihn in suppe (klare gemüsesuppe, rinderkraftbrühe o. ä.) cremesuppe paniert wie schnitzel eintöpfe aller art salat saucen (bolognese etc.)

von claudi700 am 03.08.2011, 11:07