Was kann ich aus Kloßteig noch machen? Außer Klöße oder Kartoffelpuffer? Ich hab auch noch viele Tomaten und Zucchini da. Vielleicht irgendwas Überbackenes?
Mitglied inaktiv - 13.06.2010, 18:22
Thema: Kloßteig
Antwort auf diesen Beitrag
kloßteig mit dem gewürfelten, gebratenen gemüse mischen, in eine gefettete auflaufform geben. geriebenen käse drüber und überbacken. du kannst auch kleine nocken machen, ähnlich wie gnocchi, und in der pfanne braten, entweder deftig mit speck und zwiebeln oder pur, dazu dann apfelmus. claudia
Mitglied inaktiv - 13.06.2010, 18:29