Forum Kochen & Backen
Hallo, ic hatte vorhin schon mal eine Frage gestellt.Ich mache jetzt Lachs mit Brokkoli-Blumenkohl. Jetzt gleiche die Frage hinter her, kann man kartoffelgratin auch ohne ´Creme Fraiche und ohne Käse machen? Ich habe nur Schlagsahne im Haus. Lieben Dank
Mitglied inaktiv - 14.01.2010, 12:51
ja geht schon, die sahne mit salz, pfeffer und muskat würzen. ein bissl käse wäre nicht schlecht, muß aber nicht sein. claudia
Mitglied inaktiv - 14.01.2010, 12:52
Danke lieb das du immer so schnell antwortest.Wo her weist du das alles?Du weist ja wirklich auf alles eine Antwort.:-)
Mitglied inaktiv - 14.01.2010, 12:59
Hatte ja neulich ein Rezept gepostet. Das war mit Sahne. Käse kannst du weglassen. Kannst dafür ein paar Butterflocken vorm Garen drauf machen.
Mitglied inaktiv - 14.01.2010, 15:20
Sahne und Creme Fraiche sind uns leider zu fetthaltig fuer den Normalgebrauch. Ich nehm daher eigentlich immer Dosenmilch mit 2% Fettgehalt und streu ein klein wenig Kaese drueber. Und das kommt hier immer gut an ;-) Gruss Beatrix
Mitglied inaktiv - 14.01.2010, 16:23
