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kartoffelgratin-frage

Thema: kartoffelgratin-frage

guten morgen, ich wollte heute oben genanntes machen.wie kann ich die soße machen?habe 400 ml sahne,viel milch und auch kräuter-creme-fraiche.ach ja und geraspelten käse.kann man (frau) daraus was zaubern? vielen dank,silke

Mitglied inaktiv - 14.01.2010, 08:09



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hallo, etwas sahne mit creme fraiche glattrühren (oder milch mit creme fraiche, ist etwas fettärmer). noch ein wenig pfeffer, muskat und salz rein, geriebenen käse dazu, das ganze über die kartoffeln gießen und überbacken. winke claudia

Mitglied inaktiv - 14.01.2010, 08:11



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hallo guten morgen claudi, ich danke dir.schön,daß du immer so schnell zur stelle bist dir einen schönen tag heute, gruß silke

Mitglied inaktiv - 14.01.2010, 08:20



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huhu, danke, kann ich gebrauchen, ich könnte im stehen einschlafen... dir auch einen schönen tag! lg claudia

Mitglied inaktiv - 14.01.2010, 08:50