Elternforum Kochen & Backen

kann ich statt butter auch magerine nehmen?

Teufel89

25.11.2010, 08:51

geht um plätzchen!

lilatiger74

25.11.2010, 08:55

Antwort auf Beitrag von Teufel89

Mach ich immer... die Margarine sollte allerdings kalt sein, sonst wird der Teig zu weich. Habe übrigens gestern Margarine mit Buttergeschmack im Supermarkt gekauft (von Deli glaube ich)... bin gespannt, wie die Plätzchen schmecken * g*

Fru

25.11.2010, 09:19

Antwort auf Beitrag von lilatiger74

Kannst Du, die Plätzchen haben dann nur keinen feinen Buttergeschmack.. LG

alphafrau1

25.11.2010, 10:22

Antwort auf Beitrag von Fru

Ich nehm immer ca. 1/3 Butter wegen dem Geschmack, den Rest ersetz ich auch durch Margarine. VG pali