Johannisbeersirup

Da ich wohl eine Johannisbeerschwemme erwarte habe ich mir überlegt ausser Gelee noch Sirup zu machen. Nehme ich da einfach 1 Liter Saft (dampfentsaftet) und 1 Liter Zucker, aufkochen, abfüllen oder sollte ich da was anderes noch beachten? Gruss Sabine

von bine+2kids am 13.06.2012, 10:46

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Antwort auf Beitrag von bine+2kids

Das hat doch sicher schon einer gemacht. Gruss Sabine

von bine+2kids am 14.06.2012, 14:42

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Antwort auf Beitrag von bine+2kids

Bei Chefkoch gibts einige Rezepte fuer Johannisbeersirup http://www.chefkoch.de/suche.php?suche=johannisbeersirup&wo=1%2C15 oder stelle Deine Frage dort im Einkochen und Haltbarmachen Forum. Von einer Johannisbeerschwemme kann ich leider nur traeumen

von Alba am 15.06.2012, 09:35

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Antwort auf Beitrag von Alba

Ich such ja immer Rezepte im Chefkoch aber dieses Forum habe ich echt noch nicht entdeckt. Super danke Sabine

von bine+2kids am 15.06.2012, 10:15

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