Rhabarber immer schälen?
Mitglied inaktiv
Hallo zusammen, muß man Rhabarber eigentlich immer schälen? Meine Pflanze (erst 1 Jahr alt) hat eigentlich nur recht dünne zarte Stiele, die kann ich doch auch so verarbeiten, oder muß ich die auch schälen? Danke Tanja
Hallo, auf jeden Fall schälen. Amadeus
Hi,
also, ich schneide beide Enden ab und was dann von der Schale ( oder wie heißt das? ) abgeht, wird abgezogen.Vorher natürlich waschen 
Liebe Grüße
Easy17