Forum Kochen & Backen
Hallo,bitte helft mir mal. Wir wollen Karfreitag den Geburtstag von unseren Sohn feiern. Und wollten eigentlich Grillen, jetzt hab ich 2 Gäste dabei die an diesem Tag kein Fleisch essen. Was kann ich ihnen anbieten? Es sollte auch irgendwas für den Grill sein.
von LouisApril05 am 19.04.2011, 19:14
marinierte gemüsespieße. fetastücke in alufolie mit gewürzen, tomaten, oliven grillkartoffeln mit dipps ggf. fisch, falls sie welchen essen?
von claudi700 am 19.04.2011, 19:18
An Feta hatte ich auch schon gedacht, meinst du mit Stücken ganze oder gewürfelt? Mit was wird der gewürzt? Fisch ginge auch!
von LouisApril05 am 19.04.2011, 19:42
halbes fetastück (100 g) auf ein stück alufolie legen, ein paar tropfen olivenöl drauf, pfeffer, oregano, tomatenstückchen, einpacken und auf den grill. oder fischfilet mit pfeffer, zitrone, salz und frischer petersilie würzen und auf aluschale legen, grillen.
von claudi700 am 19.04.2011, 19:53
backcamenbert,gefüllte gemüsezwiebeln, maiskolben,folienkartoffeln gegrillte frühlingszwiebeln wenn sie kein fleisch essen,essen sie dann fisch? dann kannst du regenbogenforelle holen und die grillen. entweder in grillkörbchen wenn ihr sie habt oder in alu folie.
von kleine_fee am 19.04.2011, 19:48
Die essen im normalen immer Fleisch, nur Karfreitag wird von der Kirche irgendwie gefastet u. da essen sie keines.
von LouisApril05 am 19.04.2011, 20:03
am karfreitag und aschermittwoch wird keine wurst/kein fleisch gegessen. ich würde fischfilets grillen und gemüsespieße, dazu kartoffelsalat, gemischter salat.
von claudi700 am 19.04.2011, 20:09
Puh, das sollte man hier aufm katholischen Land mal machen, den Grill anschmeißen an Karfreitag.... 
von Fru am 19.04.2011, 20:11
nun ja ich bin nicht in der Kirche u. hab damit auch wenig am Hut.Aber die 2 bestehen darauf u. ich kann sie ja schlecht hungern lassen.
von LouisApril05 am 19.04.2011, 20:17
wieso nicht? nicht nur tote kuh und sau... ;-)
von claudi700 am 19.04.2011, 20:17
Kartoffelsalat u. norm. Salat waren eh geplant.
von LouisApril05 am 19.04.2011, 20:20
statt Fisch (entweder ganz oder als Filet im Päckchen mit Gemüse und Kräutern) könntet Ihr auch Großgarnelen grillen. Schafskäse würfel ich immer, mache ein wenig kleingeschnittene trockene Tomaten ausm Glas drüber, das Öl von den Tomaten und Kräuter - und das alles in eine Alufolie. Kannst ihnen ja Tofu grillen :o))) oder Halumi, diesen Grillkäse. Aber um gaaaanz ehrlich zu sein, ich habe mich ja auch eine zeitlang jetzt pescetarisch ernährt, wobei ich jetzt ab und an auch Hühnchen wieder zu mir nehmen kann - wenn MICH jemand zum Grillen eingeladen hätte, hätte ich mir dann mein Zeug selbst mitgebracht, weil ich vom Gastgeber ja kaum erwarten kann, beim GRILLABEND vegetarisch/pescetarisch aufzutischen, nur, weil mir danach ist. LG Sue
Mitglied inaktiv - 19.04.2011, 20:36
