Forum Kochen & Backen
Guten Morgen! Morgen Mittag soll es bei uns Spargelplatte mit Basilikumsoße geben. Wenn ich Spargel heute hole ist er ja ganz sicher bis morgen haltbar. Gilt das auch für geschälten Spargel? Lasse den Spargel nämlich gern mit der Maschine schälen und würde ihn heute gern kaufen weil ich eh ich eh los muss. Also wer weiß ob er morgen noch gut ist (benutze die große prima Klima von tupper zum aufbewahren) Danke
Mitglied inaktiv - 03.05.2012, 07:22
Hi, ich kenne die Tupperschale nicht, würde das aber mit geschältem Spargel trotzdem nicht machen, weil er so schnell anläuft. Dann würde ich mir schon eher die Mühe machen, ihn morgen früh selbst zu schälen, auch wenn das mühsamer ist. Frischer Spargel wäre mir zu schade, um solche Experimente zu wagen. LG Nicole
Mitglied inaktiv - 03.05.2012, 08:52
wir machen öfter mal spargelessen für zig personen und ich muss dann immer 20-30 kilo spargel schälen. das mache ich immer am vortag! in ein feuchtes handtuch einschlagen und kühl stellen..fertig
von wesermami am 03.05.2012, 10:02
dankeschön. mal sehen was ich machen werde:-)
Mitglied inaktiv - 03.05.2012, 10:19
Spargel in feuchtes Handtuch einwickeln und ab ins Gemüsefach im Kühlschrank, kein Problem!
von C.B. am 04.05.2012, 13:36
