Forum Kochen & Backen
Hallo, mein Sohn wird bald ein Jahr und du schlugst vor, einen Rührkuchen zu machen, damit ich ihn in die HErzform gießen kann. Zitrone und Orange überzeugen mich irgendwie nicht...und Schokolade ist bei 35 Grad einfach zu heftig. HAst du noch eine Alternative? Und wie dekoriert man solch einen Kuchen mit einem Schriftzug? danke und liebe Grüße aus Rom Viola
Mitglied inaktiv - 10.08.2009, 16:20
hallo, du kannst einen normalen sandkuchen machen oder als aroma das mark von ein bis zwei vanilleschoten dazugeben. natürlich könntest du auch einen einfachen rührkuchen mit ein paar apfelstückchen drin machen. oder marmorkuchen, rührkuchen mit schokoflöckchen/-tröpfchen usw. mit zuckerglasur überziehen, trocknen lassen. weiteren zuckerguß einfärben und schriftzug damit auf den kuchen geben. oder mit fertigen zuckerbuchstaben den namen des geburtstagskindes draufschreiben (oder mit smarties, gummibärchen usw.) claudia
Mitglied inaktiv - 10.08.2009, 16:24
Danke dir...womit trägt man den Guss denn auf? Das muss ja ein ganz dünner Schriftzug sein...
Mitglied inaktiv - 10.08.2009, 16:26
einen gefrierbeutel mit dem zuckerguß füllen, eine kleine ecke abschneiden und einen "probeschriftzug" machen, ob es paßt. wenn ja, dann einfach loslegen :o) claudia
Mitglied inaktiv - 10.08.2009, 16:27
Es gibt in jedem Supermarkt Zuckerschrift zu kaufen in verschiedenen Farben. Damit trage ich immer die Bechriftung auf den Geburtstagskuchen.
Mitglied inaktiv - 10.08.2009, 17:10
mach doch einen nusskuchen. oder gib obststücke in einfachen rührteig. oder mach rosinen rein oder nur kleine schokotröpfchen.
zuckerschrift würde ich auch fertig kaufen. gibts von schwartau in 4 farben. einfach die tube etwas durchkneten vor gebrauch und dann geht das auch wunderbar.
und es gibt ja auch so süsse zuckertiere (auch bei den backwaren oder manchmal auch etwas ausgefallener beim bäcker) die kannst du ja auch oben drauf setzen. eine kerze dazu...fertig.
ansonsten guck nochmal bei www.kinderrezepte.de
ganz viel spass bei 1. geburtstag....wir haben schon den 3. und meine tochter wünscht sich einen marienkäferkuchen.... 
was solls.
steffi
Mitglied inaktiv - 10.08.2009, 17:58
Ich danke euch vielmals. Mal sehen, ob meine Eltern diese Zuckerschrift noch bekommen bevor sie am Donnerstag hierher kommen (ich lebe in Rom). Habt ihr zufällig einen Supermarkt parat, bei dem sie schauen könnten? Liebe Grüße Viola Liam
Mitglied inaktiv - 10.08.2009, 23:23
die gibts auf jeden fall bei rewe, edeka, famila. eher nciht bei aldi oder penny. ind en großen, die auch markenprodukte führen. lg steffi
Mitglied inaktiv - 11.08.2009, 10:36
Dann werde ich meine Ellis da gleich noch mal hinjagen :-). Danke noch mal!
Mitglied inaktiv - 11.08.2009, 14:09
