Frage zum dekorieren einer Kirschsahnetorte

Hallo, die Tochter meiner Freundin feiert am Sonntag Kommunion. Ich backe ihr eine Kirschtorte (diese hier http://www.chefkoch.de/rezepte/173971075974161/Kirschtorte.html). Soll keine Werbung sein, ich hab nur eine Frage dazu. Ich möchte die Torte natürlich dekorieren. Kann ich da Marzipan drüber machen? Wie kann ich die Torte noch schön dekorieren? danke Andreawdu

von AndreaWDU am 13.04.2012, 13:11

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Antwort auf Beitrag von AndreaWDU

theoretisch geht das schon, aber ich finde diese kirschschicht oben sehr schön, wäre schade, wenn man diese erst nach dem anschneiden sehen würde. die marzipandecke könnte auch ein wenig durchsaften. mach doch eine dünne schicht sahne drauf und dekoriere dann mit kirschen, krokant, gerösteten mandelblättchen o. ä.

von claudi700 am 13.04.2012, 13:18

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