Forum Kochen & Backen
huhu, ich wollte meiner schwägerin zum geburtstag eine sahnetorte mit beeren machen. ich mache sonst immer eine schokosahnetorte. kann ich die beerensahnetorte auch nur mit sahnesteif machen, so wie sonst die schokotorte? lg kiki
von kiki-oliver am 20.07.2012, 12:48
Ja, mach ich auch immer (ich nehme sahn-apart). Falls Du gefrorenes Obst hast, vorher auftauen und Saft abtropfen lassen sonst wirds matschig. Evtl. musst Du noch etwas Puderzucker mit in die Sahne geben, sonst evtl. zu sauer. Kathi
von kathi1a am 20.07.2012, 13:08
vielen dank. ja obst ist gefroren, dann leg ich mir auch direkt ein paar zur deko an die seite. lg kiki
von kiki-oliver am 20.07.2012, 16:08
