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Fleischkäse für 53 Leute

Thema: Fleischkäse für 53 Leute

davon 10 Kinder. Wieviel brauche ich da in etwa? Es sind sehr gute Esser drunter und es gibt Salate und Brot dazu. Geht man da auch von 250 gr. pro Person aus? Ich kann mir nicht vorstellen, dass sich mein zBsp. mein Bruder oder mein Cousin mit 250 gr. zufrieden stellen lassen ;-) Ich dachte so an 10 kg -12 kg ?! Danke und Gruß Anja

Mitglied inaktiv - 29.07.2009, 10:07



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hallo, man rechnet 200 bis 250 g pro person. nachdem nicht alle so viel essen wie dein bruder und dein cousin (*gg*), hast du mit 10 kg schon einen guten eckwert. ich würde auch lieber mehr bestellen, denn was übrig bleibt, kann man den leuten mitgeben oder einfrieren usw. welche salate gibts denn dazu? kartoffelsalat? der sättigt nämlich auch, ich würde wie du 11 bis max. 12 kg bestellen. claudia

Mitglied inaktiv - 29.07.2009, 10:16



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Gurken, Nudel, Karotten, Schicht, Tomaten-Mozarella und Radischen oder Kopfsalat.. Ich habe immer Angst, dass es nicht reicht zumal da mindesten 12 Männer dabei sind die über 250 gr. nur müde lächeln :-) Es soll ja aber heiß werden und da hat man ja eh nicht soviel Hunger ;-) Wieviel Bier und Wein ? Männlein und Weiblein halten sich die Waage ;-) Ich habe hier schon Unmengen an Wein und Bier gehortet, aber bevor es nicht reicht anja

Mitglied inaktiv - 29.07.2009, 10:26



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hier bei uns sind es dann überwiegend die Schorletrinker, also die wenigsten trinken den Wein pur . Ich trink weder Bier noch Wein, also von daher habe ich wirklich keine Ahnung und mein Mann sieht das ganze so gelassen und sagt: Wenn es nicht reicht, dann kaufen wir eben am Samstag Abend nach, die Geschäfte haben ja offen bis 22.00 Uhr. anja

Mitglied inaktiv - 29.07.2009, 10:31



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puh, bei der menge kannst du 250 g pro person auf jeden fall als maßstab nehmen. ich würde 3 kästen bier und 5 bis 6 kisten wein (à 6 flaschen pro kiste) bunkern. wenns nicht reicht, kann man nachkaufen, da hat dein mann völlig reicht. und wenns zu viel ist, gibts eine "hau-wech-die-scheiße-party" *gg* claudia

Mitglied inaktiv - 29.07.2009, 10:36



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hau-wech-die-scheiße-party......genau DAS habe ich auch zu meinem Mann gesagt, dass wir dann sowas noch machen ;-) Die Nachbarn werden sich freuen ;-) Bier habe ich hier schon 30 Liter und Wein 3 Kisten, sowie alles andere übliche nichtalkoholisches. Danke und lg anja

Mitglied inaktiv - 29.07.2009, 10:42