Forum Kochen & Backen
guten morgen claudia, hab grad den apfelmuskuchen in der röhre aber eins geht nicht: die hälfte des teiges auf dem kuchen als decke. der teig ist viel zu nass und klebrig zum ausrollen. hab es jetzt ein bisschen drauf verteilt. bin mal gespannt ob das was wird. meld mich dann und geb bescheid wie er schmeckt. lg aus bayern jule
Mitglied inaktiv - 13.09.2008, 09:35
also der kuchen hat jetzt keine decke aber dafür streusel und ist super lecker!!!
danke fürs rezept...
p.s. eine kalorienarme variante hast du da nicht für mich oder? 100g haben 311kalorien 
viele grüße und ein schönes we
jule
Mitglied inaktiv - 13.09.2008, 12:24
hallo, wenn der teig zu klebrig ist, dann mit etwas mehl vermischen und den teig zwischen zwei klarsichtbeutel oder folie ausrollen. das funktioniert immer. kalorienärmere variante? weniger zucker, halbfettmargarine usw. claudi
Mitglied inaktiv - 13.09.2008, 13:02
danke für die tipps...
durch dich werd ich noch zum backprofi 
Mitglied inaktiv - 13.09.2008, 13:15
