Forum Kochen & Backen
wir fahren morgen für eine Woche an die Nordsee wir haben uns dort ein Ferienhaus gemietet. Naja jetzt bin ich am überlegen was wir so kochen können.Wir haben eine vollausgestattet Küche drin.Aber es sollte möglichst schnell gehen. Hermit euren ideen LG F.
Mitglied inaktiv - 04.10.2008, 11:46
hallo, gulaschsuppe ofentopf pizzasuppe käse-lauch-suppe käsespätzle schinkennudeln suppen aller art bratkartoffeln mit spiegelei und spinat fischstäbchen mit kartoffelbrei und gemüse geschnetzeltes mit reis ofenschnitzel mit tomate und mozzarella hackbraten frikadellen minutensteaks mit pommes und salat pasta mit verschiedenen saucen wirsing mit kassler bratwürstl mit kraut und kartoffelbrei nudelauflauf kartoffelgratin wiener mit kartoffelsalat reis-gemüse-pfanne reis-hack-pfanne nudel-gemüse-pfanne ratatouille mit ofenkartoffeln kaiserschmarrn mit apfelmus pfannkuchen (deftig oder süß) gemüsestrudel (blätterteig) hackstrudel gyros mit tzatziki fischfilet natur mit brokkoli und kartoffeln zwiebelkuchen pizza pizzaschnecken chicken wings hähnchenschnitzel mit kartoffelbrei gemüseeintopf claudi
Mitglied inaktiv - 04.10.2008, 11:51
....die Pizzaschnecken haben? Klingt ja super Danke F.
Mitglied inaktiv - 04.10.2008, 12:11
hallo, blätterteig antauen und zu einem großen teigstück verbinden (nebeneinander legen und mit etwas mehl bestäuben und mit nudelholz darübergehen). mit passierten tomaten bestreichen, salz, pfeffer und oregano drauf, nach geschmack belegen (salami, schinken, geriebener käse usw.) aufrollen. mit einem scharfen messern ca. 1,5 cm dicke scheiben abschneiden und auf ein backblech legen, bei 190 grad backen. claudi
Mitglied inaktiv - 04.10.2008, 12:24
Wir haben damals gekocht : Hähnchenschnitzel natur mit Champignons (anbraten in Pfanne) (mit Ramasahne und Brühe ablöschensauce machen) und Reis dazu Steak mit Ofenpommes und Salat Spaghetti mit Tomatensauce (+ Gemüse), mit HackfleischTomatensauce (+ Gemüse wie Paprika/Zuchini...), mit Krabbentomatensauce, mit TK Rahmspinat und Schinken, Kürbissuppe mit Brot + Fischsalate (an der Nordsee) Miesmuscheln selbst machen anstatt teuer essenzugehen - dazu Pommes (für Kinder die eventuell keine Muscheln essen Salat und Mayo dazu) oder Brot und ein Glas Bier Leckeren Fisch, naturell gebraten mit Butter - dazu gekochte Kartoffeln und Salat. ... Viel Spass ...
Mitglied inaktiv - 04.10.2008, 17:03
