Hallo, peinlich, ich weiß, aber ich habe bisher noch nie Schaschlik gemacht. Die Spieße habe ich fertig. Und nun??? Einfach langsam anbraten oder lieber schmoren lassen? Welche Soße kann ich dazu machen? Möchte dazu Reis servieren. Sonst wird's so trocken. LG Sabine
Mitglied inaktiv - 24.03.2011, 10:21