hallo claudi !! ich möchte gerne eine soße für Spaghetti machen.. ich habe sahne gehackte tomaten hähnchenbrustfilet parmesan käse und frühlingszwieblen da ... was könnte ich leckeres zaubern ? danke dir schonmal
Mitglied inaktiv - 10.02.2010, 16:24
Thema: claudiiiii ??
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hört sich lecker an... hähnchenbrust in feine streifen schneiden, in etwas öl durchbraten. rausnehmen, beiseite stellen. lauch in ringe schneiden, in der gleichen pfanne mit 1 tl butter anschwitzen. tomaten dazu, mit einem schuß sahne verfeinern, mit salz, pfeffer und oregano würzen. hähnchenstreifen wieder dazugeben, kurz durchziehen lassen und zur pasta reichen. claudia
Mitglied inaktiv - 10.02.2010, 16:30
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ohh ich danke dir 
aber ich habe kein oregano da..
habe basilikum ( getrocknet) und so eine gewürzmischung aus rosmarin basilikum oregano thymian und lavendelblüten da
welches könnte ich nehmen??
Mitglied inaktiv - 10.02.2010, 16:34
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letzteres... sind kräuter der provence, oder? würde ich nehmen :o) claudia
Mitglied inaktiv - 10.02.2010, 16:37
ok danke dir nochmal