Hallo zusammen, was macht ihr denn immer für ne Beilage bei den Steaks?? LG Silke
Mitglied inaktiv - 27.05.2011, 11:20
Thema: Beilage zu Steak
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kartoffeln mit sour cream spargel speckbohnen salat (na ja... ;-) zwiebelringe pilzgemüse maiskolben ofenkartoffeln ofengemüse pommes, potatoe wedges nudeln in pilzrahm oder gorgonzola-sauce bratkartoffeln gebackene zucchini- und auberginenstreifen
von claudi700 am 27.05.2011, 11:23
Antwort auf Beitrag von claudi700
Kartoffeln mit Sour Cream? Wie machst Du die?? Ich glaub ich mach Speckbohnen. Hab noch ne Dose Princess Bohnen und Bacon zu Hause...dazu Bratkartoffeln... :-)
Mitglied inaktiv - 27.05.2011, 11:26
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kartoffeln kochen, aber nicht ganz durchgaren. alufolie in stücke reißen, kräuter drauf, kartoffel einwickeln, im backrohr garen. vor dem servieren die folie aufmachen, kartoffel aufschneiden. sour cream aus mayo und saurer sahne (verhältnis 1:2) oder frischkäse und saurer sahne (auch 1:2). würzen mit salz und pfeffer. nach geschmack noch knoblauch rein, gehackte zwiebelstückchen, kräuter o. ä.
von claudi700 am 27.05.2011, 11:32