Forum Kochen & Backen
Rezept für eine fruchtige Torte und/oder eine Torte? Ich kann wirklich nicht backen, aber immer Coppenrath und Wiese ist auf die dauer.....bäh, irgendwann kann man die nicht mehr sehen! Bittööööö hat wer ein einfaches aber dennoch leckeres Rezept für mich? Ich hab Geburtstag am Freitag und würde gern was selber machen. Lg ANdrea
Mitglied inaktiv - 19.08.2009, 19:11
hallo, wie schwer darfs denn sein? fertigen boden, sahne-quark-creme und obst? selbst gebackener biskuit ist nicht schwer. du könntest aber auch eine philadelphia-aprikosen-torte oder kiwi-torte machen. wenn du rezepte brauchst, einfach melden. claudia
Mitglied inaktiv - 19.08.2009, 19:44
Kannst du mir dafür dein Rezept schicken?
Ich kann mich auch an dem Boden versuchen.
Vielleicht werd ich ja dann doch noch ein Bäckerass??!! 
Mitglied inaktiv - 19.08.2009, 19:46
Positiv denken!!! ICH SCHAFF DAS!!! Danke dir, ich werd berichten, obs geklappt und gegebenenfalls auch geschmeckt hat Lg Andrea
Mitglied inaktiv - 19.08.2009, 20:33
schaffst du das... da hab ich keine sorgen! winke und viel spaß! tschakka! *gg* claudia
Mitglied inaktiv - 19.08.2009, 20:49
Noch einfacher gehts wirklich nicht mehr. Kam aber bei allen sehr gut an. 1 Tortenboden z. b. von Aldi oder Bisquit backen 3 Becher Sahne mit 3 Sahnesteif steif schlagen 2 Becher Schmand mit der Sahne verrühren und 7 EL Gelierzucker 2:1 einrühren Auf den Tortenboden 1 Pack Mini-Windbeutel (gefroren) verteilen und die Sahnemischung drauf streichen (Am besten mit einem Tortenring befestigen). Über Nacht in den Kühlschrank. Vor dem Servieren 1 Pack Rote Grütze oder Kirschgrütze (Dr. Oetker z. B) drauf verteilen. Guten Appetit Kathi
Mitglied inaktiv - 19.08.2009, 21:10
Hallo, also ich backe unheimlich viel und ich finde für einen " Anfänger" einen Bisquitboden ein bischen schwierig. Im Supermarkt gibt es diese 3 teiligen Wiener Tortenböden in "normal" und schoko und die sind echt super. Danach würde ich auch so einen Philadelphiakuchen machen die sind bei dem Wetter echt super erfrischend. Ansonsten habe ich noch einen 5 min. Marmorkuchen der super ist, weil man alle Zutaten einfach in einen Topf geben kann . 5-Minuten-Kuchen : 400 gr. Mehl 250 gr. Zucker 1 pck. Vanillezucker 1 pck. Backpulver 5 Eier 250 gr. Butter oder Margarine 1 Tasse lauwarmes Wasser Kakaopulver ( ich nehme immer Kabapulver, finde das schmeckt besser ) Alle Zutaten bis auf den Kakao in eine Rührschüssel geben und 5 Minuten mit dem Rührgerät rühren. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete und gemehlte Springform geben. Den restlichen Teig mit Kakao, Menge nach Belieben, verrühren und auf den Teig geben. Mit einer Gabel Muster ziehen. Wenn du keine Lust auf die Teigtrennung hast, kannst du von anfang an das Kabapulver reingeben oder das Kabapulver komplett weglassen und durch andere Sachen wie z.B. Orangeschale, Zitronenschale ( gibt es als fertigmischung von Dr.Oe..., oder Zimt,Rosinen,Lebkuchengewürz......ersetzen. Bei 180 C. 1 Std. backen. Liebe Grüße fleeti
Mitglied inaktiv - 20.08.2009, 09:46
Hallo ! Für solche Fälle empfehle ich immer ne Multivitaminsaft - Bananen - Torte... Biskuitboden ( gekauft oder selber gemacht ), mit Marmelade bestreichen, Bananen drauf geben... eine Flasche Multisaft ( 700 - 750 ml ) mit 2 Päckchen Vanillepudding und etwas Zucker kochen. Einen Ring um den Biskuitboden geben und die Multivitaminsaftmasse reingeben... Kühlstellen... und anschließend mit Sahne verzieren... Gelingt garantiert... Lg Katrin
Mitglied inaktiv - 20.08.2009, 14:51
