Ich habe nun mein Ratatouille vorbereitet.
Alles einzeln angebraten und nun zusammen im großen Bräter vermischt. Ich habe es nicht zulange gebraten und geschmort, damit ich heute abend keinen Brei habe nach dem Erwärmen.
Die Tomaten habe ich noch nicht gemacht, die muss ich extra noch machen, die zerfallen sonst gleich....
Meint Ihr, ich kann den Bräter heute abend zum Aufwärmen in den Ofen stellen?
Ich wollte erst aufwärmen, dann zum Schluss hin erst die Tomatenstücke reintun. Müsste doch so gehen, sonst zerkocht mri doch alles.
melli
von
bubumama
am 26.12.2010, 11:41
hallo,
das geht auf jeden fall. die paprika brauchen länger, bis sie matsche sind, aber zucchini und auberginen zerkochen schnell, da hast du recht.
von
claudi700
am 26.12.2010, 12:19
vielleicht etwas spät aber ausser claudi waren bestimmt alle mit der familie unterwegs heute
aber so wie du es vor hast ist es genau richtig.
guten hunger!
von
pothi
am 26.12.2010, 21:18
ätzend! Nichtmal an Weihnachten hast Du frustirerte Pute Anstand!
von
Fru
am 26.12.2010, 21:57
Ich wäre eigentlich noch nicht fertig, aber es macht kein Spaß, wenn Du nicht da bist....
Du könntest mich übrigends bei der Redaktion melden, wegen Beleidigung und so...ich mag meinen Nick eh schon lange nicht mehr....Danke!
von
Fru
am 26.12.2010, 22:25
