wer hat ein Rezept für mcih? Möchte morgen Paprika-Rahm- Schnitzel machen finde mein Rezept aber nicht mehr LG
Mitglied inaktiv - 28.08.2009, 18:32
Thema: Paprika-Rahm-Schnitzel?
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hallo, 4 schnitzel (ungewürzt) von beiden seiten 2 bis 3 minuten braten, beiseite stellen. in feine streifen geschnittene paprika (1 x rot und 1 x grün) in der gleichen pfanne anbraten, etwas paprikamark oder ajvar dazugeben. mit einem schuß brühe ablöschen, etwas sahne unterziehen und würzen (salz, pfeffer, paprika). schnitzel wieder reingeben und ein paar minuten ziehen lassen. claudia
Mitglied inaktiv - 28.08.2009, 18:39
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sag mal wo bekommt man Paprikamark? LG und Danke
Mitglied inaktiv - 28.08.2009, 18:42
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gibts in allen größeren supermärkten (real, kaufland), steht im regal beim tomatenmark. winke claudia
Mitglied inaktiv - 28.08.2009, 19:02