Thema:
brauche gerichte die magen-darm schonend sind
Hallo, so jetzt haben wir uns die letzten 3 wochen mit Magen-Darm geschichten rumgetrieben und ich bin dran. Bei mir scheinsts aber kein Virus zu sein, sondern wieder mal irgendwas anderes, mein Magen geht so, aber mein Darm macht mir Probleme (Krämpfe und Durchfall wechseln sich ab)
Ich hab jetzt seit 3 Wochen kaum bis gar nicht gekocht und wenn dann nur nudeln mit tomatensauce oder hühnersuppe, ziemlich einseitig irgendwie, ich will endlich wieder was vernünftiges essen, aber was??
Was kann ich denn kochen, was ich auch essen kann, was also schonend für Magen-Darm Problemchen ist und trotzdem lecker ist.
Mitglied inaktiv - 04.08.2010, 15:48
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Nudeln sind nicht so prall bei Magenproblemen, zumindest nicht, wenn Ei drin ist...
Ich würde eher auf Kartoffeln zurückgreifen...
LG
Mitglied inaktiv - 04.08.2010, 16:58
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und was dazu?
Mitglied inaktiv - 04.08.2010, 17:11
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Ich weiß nicht, was was wenig fettig ist, würde ich sagen...schwierig...
Claudi kommt sicher gleich mit tollen Ideen :-)
Mitglied inaktiv - 04.08.2010, 17:15
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nudeln (trocken) sind okay, aber tomatensauce würde ich nicht unbedingt dazu essen.
kartoffeln (gekocht) mit ein wenig gemüse (erbsen, karotten), keine sauce o. ä.
kartoffelbrei (gekochte kartoffeln mit dem kochwasser ein wenig vermischen, 1 tl saure sahne rein, keine milch), dazu hähnchen- oder putengeschnetzeltes (ohne zwiebeln angebraten, keine gebundene sauce)
haferschleimsuppe
nudelsuppe (gemüsesuppe, selbstgekocht)
gemüsecremesuppe (verschiedenes gemüse und kartoffeln kochen, pürieren, keine sahne rein)
kartoffelsuppe
Mitglied inaktiv - 04.08.2010, 18:13
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...bei uns hat´s Junior erwischt, seit 3 Tagen schon Schonkost angesagt.
Er bekommt:
- Äpfel mit Bananen gerieben, mit Traubenzucker (und Durchfallkapsel rein)
- Möhren mit Kartoffeln zerdrücken
- Möhrensuppe
Jetzt geht es langsam bergauf mit ihm, heute gab es
- Nudelsuppe m. Hühnerfleisch, Möhren, aber keine Erbsen, die Blähen ja und dann tut wieder sein Bauch weh
Der Arzt empfiehlt noch: Zwieback und Tee!
Gute Besserung!
Mitglied inaktiv - 05.08.2010, 12:51
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naja ich wollte aber schon kochen und nicht rest meines Lebens Zwieback und Co. essen. Hab schon was länger immer wieder mit diversen Magen-Darm Problemen zu tun, leider findet kein Arzt mal wirklich was, bzw. untersucht mich auch niemand richtig :-( Werd immer nur auf irgendwelche Sachen untersucht, dies dann doch nicht sind, bzw. nach der behandlung kommen die Probleme relativ fix wieder zurück, deshalb meine Frage nach Gerichten die halt etwas magen-Darm schonender sind.
Heute gabs erstmal Kartoffelpüree mit Putenbrust und für den rest der Family noch Bohnen dazu.
Mitglied inaktiv - 05.08.2010, 20:16
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Hallo,
als mein Mann sich eine Salmonelle mit entsprechenden Magendarmbeschwerden auf mallorca "geholt" hatte, meinte der spanische Arzt, ich soll für ihn folgendes kochen:
+ Hächnchenbrust oder Putenbrust gekocht im heissen Wasser mit Reis und ein bisschen Olivenöl dazu (keine Butter), damit der Körper ein bisschen Fett bekommt.
+ Karotten- und Kartoffelwürfel gekocht im Salzwasser wieder mit Olivenöl und wenig.
Dazu Kamilllentee oder Magendarmtee
Und es war genau das Richtige: mein Mann hat es sehr gut vertragen und konnte ziemlich schnell die letzten Urlaubstage mit uns genießen.
Gute besserung
Nathalie
Mitglied inaktiv - 05.08.2010, 21:51
