Hallo und ganz kurze Frage: was macht man den am besten mit Avocados und mit welcher Frucht sind sie geschmacklich vergleichbar? Mache am liebsten Aufläufe gibt es da ein Rezept? Im Voraus vielen Dank!
Mitglied inaktiv - 21.08.2008, 13:05
Thema: Avocados
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ich würde sie roh verarbeiten zu Avocadosalat oder Guacamole.
Mitglied inaktiv - 21.08.2008, 13:09
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Hi, ich lasse sie immer liegen, bis sie weich sind und dann entweder: - geschält und in Spalten geschnitten an den Salat - geschält und zerdrückt mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und körnigem Frischkäse/Hüttenkäse als Brotaufstrich oder als Dip zu Nachos, Grissini... Geschmacklich kenne ich keinen Vergleich, von der Tendenz aber auf jeden Fall eher Gemüse als Frucht. Gruß, Speedy
Mitglied inaktiv - 21.08.2008, 13:09
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hallo, du kannst aus avocados folgendes machen guacamole (dip) brotaufstrich mit shrimps überbacken in salat schnibbeln als suppeneinlage nehmen (z. b. tomatensuppe) usw. claudi
Mitglied inaktiv - 21.08.2008, 13:13