Hat jmd. Ein einfaches und schnelles Rezept ohne viel weitere Zutaten?
von C.B. am 15.10.2013, 11:27
Thema: Auflauf aus Nudeln und Blumenkohl
Antwort auf Beitrag von C.B.
Hej! Gibt es oft bei uns - mit Variationen: Nudeln (gekocht) unten rein. Bratenreste, Fleischwurst o.ä., auch Gehacktes, angemacht wie für Frikadellen, geht drauf --- oder als fleischlose Variante weglassen. Blumenkohl (gekocht) drauf. Käsesoße aus Mehlschwitze und Schmelzköse herstellen = Soße. Mit Paniermehl bestreuen und Butterflöckchen draufsetzen. Alternativ: Eier und Milch/Sahne verrühren, würzen, als Soße drübergießen, mit geriebenem Köse bestreuen. Überbacken - fertig. Guten Appetit. Gruß Ursel, DK
von DK-Ursel am 15.10.2013, 12:18
Antwort auf Beitrag von DK-Ursel
Danke! Morgen werden die Reste verwertet.
von C.B. am 15.10.2013, 17:06
Antwort auf Beitrag von C.B.
Hej nochmal! Ja, solche Aufläufe sind prima Restessen - bei mir auch! Sowohl Gemüse als auch Nudeln (ggf. auch Kart.) gehen dabei prima mit rein! Gruß Ursel, DK
von DK-Ursel am 15.10.2013, 20:44