Forum Kochen & Backen
Hallo! Ich habe vor, am Wochenende einen Auflauf zu machen. In diesen Auflauf gehören Zwiebeln, Tortellinis, Blattspinat, Mozzarella, Tomaten und "Raguletto Tomate/Gemüse" aus dem Glas. Jetzt kriege ich nirgends diese Soße, ich glaube Raguletto wurde wohl komplett aus dem Sortiment genommen. Es gibt ja jede Menge andere Soßen von Barilla und wie sie alle heißen. Welche Tomatensoße würde zu diesem Auflauf passen? Danke Kathrin
Mitglied inaktiv - 12.02.2010, 09:51
hallo, 1 gehackte zwiebel anschwitzen, 1 fein gewürfelte zucchini dazugeben, mitbraten. 5 gehäutete, gewürfelte tomaten dazugeben, 1 el tomatenmark, das ganze ca. 30 - 40 min. köcheln lassen, mit salz, pfeffer, knoblauch und oregano würzen. du kannst auch auberginenstreifen anbraten. claudia
Mitglied inaktiv - 12.02.2010, 09:57
Wenn Du keine Zeit zum Selbermachen hast und ein anderes Glas suchst, wuerde ich eines nehmen mit entweder "Napolitaine" (also nur Tomate und Zwiebeln/Moehren) oder eine Sauce "Vedure" oder sonst mit Gemuese. Gruss FM
Mitglied inaktiv - 12.02.2010, 10:27
Zeit zum selbermachen habe ich leide nicht. Deshalb suche ich lieber ein anderes Glas. Von welcher Firma sind die beiden Sorten, die du geschrieben hast? Ich möchte heute nicht schon wieder alle Regale ablaufen. Kathrin
Mitglied inaktiv - 12.02.2010, 10:43
Wie Claudi bereits geschrieben hat, gibt's die von Bertolli und Barilla. Aber im wesentlichen kannst Du von jeder Serie die Glaeser nur mit Tomate (ohne Basilikum) oder mit Gemuese nehmen. Gruss FM
Mitglied inaktiv - 12.02.2010, 10:50
