liebe frau höfel, heute haben wir bei freunden gegrillt und ich habe ein schweinenackensteak gegessen. Leider war es während des essens draußen schon recht dunkel und ich habe erst beim betrachten der reste oben in der wohnung bemerk dass das fleisch innen noch rosa war..muss ich jetzt große angst haben?
von
annamaja
am 01.10.2011, 20:06
Antwort auf:
fleisch nicht ganz durch
Liebe annamaja,
nein, keine Angst haben!
Liebe Grüße
Martina Höfel
von
Martina Höfel
am 01.10.2011
Antwort auf:
fleisch nicht ganz durch
liebe frau höfel,vielen dank für die schnelle antwort. ich mache mir wirklich große sorgen. besteht tatsächlich keine gefahr mich mit toxoplasmose infiziert zu haben?
von
annamaja
am 02.10.2011, 02:47
Antwort auf:
fleisch nicht ganz durch
Liebe annamaja,
das Fleisch war nicht roh, sondern noch rosa. Das heißt, es hat eine gewisse Hitze gehabt und die wird gereicht haben, die Erreger zu eleminieren.
Liebe Grüße
Martina Höfel
von
Martina Höfel
am 02.10.2011