Hallo Herr Dr. Costa, darf man in der SS "soft cake oder auch Jaffa cake genannt" essen? Mit einer gelatineartigen Füllung? Darf man Walnüsse bzw. Nüsse allgemein essen? Habe mir bei Gefro einen Omega Kerne/Samen Mix gekauft und dieser wurde bei der Herstellung NICHT erhitzt. Es sind Sonnenb...

Hallo Prof. Dr. Costa, ich hoffe, Sie sind gut ins neue Jahr gekommen! Am Wochenende habe ich bei meiner Mutter Gemüsesuppe, Ravioli mit Tomatensauce und in Teig gefülltes Gemüse gegessen. Am Abend bzw. in der Nacht war mir dann so schlecht, dass alles wieder rausgekommen ist. Danach ging...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe vor ca 2 Wochen ungekühltes Ketchup, das bestimmt schon mehrere Wochen geöffnet war, verzehrt. Ca 1 Woche später hatte ich Bauchschmerzen und Durchfall, war aber am nächsten Tag wieder vorbei? Könnte es sich hier um Listerien gehandelt haben? Sollbachs...

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 24. Schwangerschaftswoche und habe letzte Woche versehentlich unerhitzte Rohmilch getrunken. Ich habe im Moment keine Beschwerden, habe aber trotzdem Sorge um mein Ungeborenes. Ist es möglich, dass auch ohne Symptome meinerseits das Kind Schaden nimmt? Sol...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Wir waren beim Griechen, ich habe mir Lamm bestellt (well done) leider war es in der Mitte noch sehr leicht Rosa aber auch nicht enorm...denke es ist ok oder? Grüsse...

Hallo Herr prof. Dr., wie sieht es mit Salat und Frühstücksbüffets im Hotel aus? Wir wollen in urlaub gehen und ich weiß noch ob ich da ohne bedenken (zu allen für schwangere erlaubten Sachen) zugreifen kann... Muss ich etwas beachten? Grüsse...

Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich befinde mich am Anfang meiner SS und mir ist oft so schlecht das ich nicht aufstehen kann. Meine Tochter bekommt dann zum Essen von HIPP die Kinderteller von 1-3 Jahren. Diese sind schonend Dampf gegart und müssen nur noch in der Mikrowelle bei 450watt 1 Min...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, darf man den Getreidekaffee von Nestle in der Schwangerschaft trinken? Zutaten: Gerste, Gerstenmalz, Zichorie, Roggen. Vielen Dank für Ihre Antwort!...

Lieber Dr. Costa Immer, wenn ich denke, alle „heiklen“ Lebensmittel zu kennen, taucht wieder ein neues auf.. Gerade habe ich gelesen, dass auch schon Listerien in Humus gefunden wurden. Davon hab ich wegen des Eiweisses bisher viel gegessen, und zwar immer von dem aus dem Kühlregal, der nur etwa ...

Hallo Herr Dr. Costa, besten Dank für Ihre Antwort. Gereinigt hatte ich die Spülmaschine bereits. Außer ein Mini Stück Gurke im Filter waren keine Essensreste in der Maschine. Wir lassen eigentlich auch keinen groben Schmutz am Geschirr. Ich habe nach ihren Rat nun nochmal einen Maschinenreiniger...