Guten Morgen!
Darf ich mitfahren? Der Test heute morgen bei ET+9 war schneeweiß
ich weiß noch bestehen noch chancen aber mein bauchgefühl sagt mir etwas anderes .. ist echt schwer sich nicht fertig zu machen .. habt ihr auch oft den gedanken "werd wohl niemals was werden"?
naja neues monat neues glück!!
ich hoffe dass viele von euch im januar bus bleiben dürfen ![](/icon/nr179.gif)
von
krümmelchen
am 24.04.2024, 07:51
Klar darfste! Wir machen einfach da weiter, wo wir an der Januar-Haltestelle aufgehört haben.
Ich wässere schonmal die Flammlachsbretter und schichte ein wenig Buchenholz in der Feuerschale. Dann warten wir auf den richtigen Wind und grillen Lachsseiten, nur mit Salz und Zitronenpfeffer, mit einem Hauch Zucker, der zum Raucharoma eine leichte Karamellnote beifügt. Dazu Honig-Senf-Dill-Sauce und frisches, weiches, fluffiges Brot, noch warm aus dem Ofen?
Damit lässt es sich doch eine Weile an der Haltestelle aushalten, oder?
von
schroedingerskruemel
am 24.04.2024, 11:39
Ich möchte auch lecker Lachs
von
Maxime80
am 25.04.2024, 06:50
Immer gerne. Es ist genug da.
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von
schroedingerskruemel
am 25.04.2024, 07:41