Huhuu, Habt ihr Tipps für einen Baby Geburtstagskuchen?
von Nöf am 30.07.2021, 14:13
Thema: Babykuchen
Antwort auf Beitrag von Nöf
Hallo, Ich habe gestern meine Schwester gefragt, ob sie mir eine Torte backt. Gefunden auf Printer... Da sie Vögel über alles liebt, dachte ich an eine Torte mit Vögeln und Vogeldeko usw....mal sehen
von Mika82 am 30.07.2021, 14:35
Antwort auf Beitrag von Nöf
Ich habe eine Torte gemacht, die sehr gut bei meiner Tochter ankam. Ohne Zucker, man muss aber Banane mögen 
https://www.breirezept.de/rezept_erste-geburtstagstorte-ohne-zucker.html?fbclid=IwAR3PqryMyp8i7pJRbANJRVg9XLYLWF44xLpmDdCjN0R9dUUJEKAh-gr8K_g
Davon hat sie ein ganzes Stück verdrückt. Ich habe nur die Hälfte der Menge genommen und eine Torte mit 14 cm Durchmesser gemacht anstatt 20 cm. So gut schmeckt die Torte jetzt nicht, dass man erwarten kann, dass viele Gäste davon essen
von jbfl22 am 30.07.2021, 17:09
Antwort auf Beitrag von Nöf
Die Arbeit mache ich mir nicht für die 3 Happen die sie isst.
Da darf sie auch mal von der richtigen „Erwachsenen“-Torte mit probieren.
Mitglied inaktiv - 30.07.2021, 18:13
Antwort auf Beitrag von Nöf
Also ich lasse ihr auch eine ganz normale Torte machen. Und dann kann sie ein wenig von essen. Ich denke das schadet ihr nicht :)
Mitglied inaktiv - 30.07.2021, 18:33
Antwort auf Beitrag von Nöf
Bei uns gab es eine Benjamin Blümchen Torte
von VaniL98 am 30.07.2021, 20:20
Antwort auf Beitrag von Nöf
Mein Bruder backt für meine eine obst Torte. Bin gespannt 
von Anni1500 am 30.07.2021, 22:38
Antwort auf Beitrag von Nöf
Ich mache dieses Rezept hier ohne Zucker (bzw. mit gaaaanz wenig), schneide den Kuchen dann zweimal durch und fülle ihn mit Obstmus. Oben drauf gibt es Joghurt-Sahne (mit Gelatine gefestigt) und Beeren aus dem Garten (Weinbeeren, Brombeeren, evtl Himbeeren).
https://inquiringchef.com/wprm_print/22763
Für die Erwachsenen gibt es Schoko-Zucchini Kuchen (Zucchinischwemme im Garten...). Den decke ich mit Fondant ein und mache eine Regenbogendekoration. Das Baby hat davon zwar nix, aber ich backe sehr gerne Motivtorten und hatte schon ewig keine Gelegenheit bzw. Zeit dazu. Da ist der erste Geburtstag die Chance das aifzuholen
von misssilence am 31.07.2021, 11:54
Antwort auf Beitrag von Nöf
Ich backe auch sehr gerne, daher gab's bei uns auch was "extra". Außerdem möchten wir nicht, dass sie schon Zucker bekommen, auch nicht wenig, da wir darin keinen Sinn sehen. Das mögen viele für übertrieben halten (auch in unserem näheren Umfeld), aber bisher hab ich dadurch kaum Mehraufwand, daher ist es auch noch gut umsetzbar und wird so lange wie möglich beibehalten. Und, mein Neffe ist nur 5 Wochen älter und bekommt das dann auch, dann lohnt es sich noch mehr 
Ich backe auch so für Zwischenmahlzeiten öfter Bananenbrot, das ich dann in Scheiben einfriere. Das hab ich auch für den Geburtstag, in Motivformen gebacken, zur Hälfte noch mit etwas Kakao im Teig.
275 g Mehl
1 EL Backpulver
3 reife Bananen
60 ml Rapsöl
1 Ei
Etwas Milch, oder Wasser
Einfach Bananen mit der Gabel zerdrücken, oder pürieren und den Rest untermischen und bei 175°C 1 Stunde backen.
von Lua388 am 01.08.2021, 01:31